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首頁(yè) 技術(shù)資訊 設(shè)計(jì) 正文
淺談色彩搭配在食品包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用
時(shí)間:2013-06-18   來源: 包裝前沿   閱讀:18659次

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?????廣東包裝信息網(wǎng)" href="http://www.wxsavio.com/">廣東包裝信息網(wǎng)】色彩在我們的日常生活中發(fā)揮著重要的作用,隨著色彩心理學(xué)研究的成熟,色彩的研究運(yùn)用也進(jìn)入食品科學(xué)與食品工業(yè)領(lǐng)域。根據(jù)不同的食品種類,在包裝設(shè)計(jì)上運(yùn)用不同的色彩搭配,有時(shí)候能起到意想不到的效果,還會(huì)大大提升食品的銷售量。

??????? 在食品包裝上由于紅色帶給人甜美的感覺,能傳遞甜的味覺,因此果橙飲料多采用紅色包裝。此外,在食品、煙、酒上應(yīng)用紅色,給人以熱烈、喜慶、革命的聯(lián)想。而黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點(diǎn),散發(fā)著誘人的香味。因此黃色被廣泛用于糕點(diǎn)蛋撻的包裝設(shè)計(jì)來表現(xiàn)食品的香味。而表現(xiàn)新鮮、嫩、脆、酸等口感與味覺時(shí),一般都以綠色系列的色彩來表現(xiàn)。就像強(qiáng)調(diào)鮮美脆嫩、口感細(xì)膩、入口即化的波力海苔一樣,綠色的包裝和海苔本身翠綠的顏色給人大海溫馨碧藍(lán)的聯(lián)想,成功訴求締造了品牌形象下的情感聯(lián)想,可謂獨(dú)到。

???? ?? 色彩是食品包裝設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要因素,色彩搭配得當(dāng)?shù)氖称?a title="點(diǎn)擊訪問廣東包裝信息網(wǎng)" href="http://www.wxsavio.com/">包裝會(huì)格外引人注目,同時(shí)消費(fèi)者在超市里選購(gòu)商品也會(huì)留下深刻的印象,進(jìn)而促進(jìn)購(gòu)買行為。

??????一、色彩的運(yùn)用必須體現(xiàn)食品的特點(diǎn),表現(xiàn)出食品的特色,同時(shí)兼顧消費(fèi)者的心理需求及欣賞習(xí)慣。通過色彩的合理運(yùn)用和色彩的相互關(guān)系,可以很容易地表現(xiàn)食品的口感,比如采用硬邊風(fēng)格的圖形、折線式的紋樣結(jié)合冷色系來表現(xiàn)入口松脆的食品。

??????二、色彩帶有民族、地域、風(fēng)俗、禁欲的客觀限制,也帶有教育程度、文化層次不同的主觀臆想。例如生活在黃土高原和云貴高原一些少數(shù)民族或者邊遠(yuǎn)山區(qū)的人們,喜愛大紅大綠等一些極鮮艷的顏色,這和他們生活的草原大山背景相融合,同時(shí)鮮艷色彩展示了他們蓬勃的生命力和對(duì)生活的熱愛。而普通城市居民,大多偏愛淡雅、清新、明快的顏色。在美國(guó)行銷不衰的百事可樂,在日本卻慘遭失敗,因?yàn)樵谌毡军S色象征著遭殃、死亡之意,而百事可樂商標(biāo)的主色調(diào)恰恰為黃色。

??????三、色彩設(shè)計(jì)必須吸引消費(fèi)者的視線。人類視覺的第一印象是對(duì)色彩的感覺。色彩也是影響視覺感受最活躍、最敏感的要素之一。好的食品加上巧妙的外觀設(shè)計(jì)猶如錦上添花,在國(guó)際市場(chǎng)上,不少?gòu)S商不惜花費(fèi)重金聘請(qǐng)心理學(xué)家,設(shè)計(jì)出引人注目的流行色彩的外包裝

??????因此,按照色彩心理的不同要求進(jìn)行食品包裝設(shè)計(jì),可以為廠商做到有的放矢。然而,人們對(duì)色彩的情感會(huì)隨著時(shí)間的延續(xù)和審美趨勢(shì)的變化而有所改變,所以如何把握住流行色趨勢(shì),設(shè)計(jì)出順應(yīng)時(shí)代要求的食品外觀,加強(qiáng)食品色彩的呼喚力,最大限度地發(fā)揮食品色彩的語(yǔ)言功能,相信是每個(gè)食品企業(yè)不得不考慮的重要因素。

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